Els carnissers o tallers es dedicaven a la venda de carn. La provisió de carn de les grans ciutats era concertada pel municipi mitjançant arrendament a carnissers. Cal dir que hi havia carnisseries en molts llocs de la ciutat. Fins i tot hi havia
carnisseries de guàrdia per a poder comprar carn per a malalts i dones que es
posaven de part. Aquest carrer, però, té a veure, probablement amb la presència de la
casa gremial.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada